Suroviny:
Korpus:
2 hrnky špaldové celozrnné mouky
2 vejce
1 lžička perníkového koření
½ lžičky skořice
¼ hrnku másla
4 lžíce čekankového originálu
5 lžic mléka
Špetka soli
Krémová část:
150 g tučného tvarohu
50 g krémového sýra
3 lžíce čekankového originálu
50 g nasekaných vlašských ořechů
100 g nasekaných vlašských ořechů na obalení
Postup:
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Suroviny na korpus společně smícháme v hutnější těsto a rozetřeme na plech. Dáme péct přibližně na 10 minut do trouby. Zkontrolujeme pomocí špejle, zda je těsto upečené.
Necháme vychladnout a rozmixujeme v mixéru nebo rozdrobíme do mísy. Smícháme s tvarohem, krémovým sýrem a čekankovým originálem a ořechy. Kdyby se těsto drobilo, přidejte lžíci tvarohu nebo krémového sýra navíc.
Z těsta tvoříme kuličky a obalíme v nasekaných oříšcích. Pokud vám ořechy na kuličkách nedrží, přidejte ještě trošku tvarohu.
Kuličky uchovávejte v lednici maximálně 3–4 dny.
